CHOCOLATE A LA ESPAÑOLA

PARA 6 PERSONAS

BAJA DIFICULTAD   TIEMPO DE PREPARACION 25 MINUTOS

INGREDIENTES;

ð       250 g (8oz) de chocolate para taza

ð       8 tazas de agua

ð       Canela

ð       azúcar

ELABORACIÒN:

1.      Cortar el chocolate en trocitos y fundirlos con un poco de agua.

2.      Añadir el resto del agua con la canela y dejar en el fuego hasta que se reduzca a unas 6 tazas.

 

CHOCOLATE

PARA 4 PERSONAS

DIFICULTAD DE PREPARACION BAJA  10 minutos

 

INGREDIENTES;

ð       259 g (8oz) de chocolate para taza

ð       1 litro de leche

ð       1 tacita de agua

ð       Azúcar

 

ELABORACIÓN;

1.       Cortar el chocolate en trocitos y fundirlo con el agua removiendo continuamente.

2.       Añadir la leche y el azúcar y hervir por 5 minutos.